NÁVODY NA RUČNÍ PRÁCE

 

MENU

Úvodní stránka

Něco o mně

Ruční práce

Nedoklubko

Prodej výrobků

Návody na ruční práce

Tipy na výlety

  Oblíbené odkazy

   

Kniha návštěv

Kontakt

 

Perníčky

                     

          

   Recept

40 dkg hladké mouky

12 dkg medu

10 dkg cukru

1 vejce

8 dkg ztuženého tuku

kakao

citronová kůra

1 prášek do pečiva

0,5 lžičky sody

0,5 lžičky skořice

0,5 lžičky drceného hřebíčku

0,5 lžičky anýzu

0,5 lžičky fenyklu

 

Postup práce

Nejprve utřeme vejce s cukrem a postupně střídavě přidáváme vlažný med zředěný vodou a hladkou mouku. Potom přidáme ostatní ingredience. Kakaa dáme podle toho, jak tmavé chceme perníčky mít.

Bílková poleva

15 dkg 3x prosátého moučkového cukru, 1 bílek, 0,5 lžičky solamylu, citronová šťáva.

Chaloupka

    

Betlém